☆おいしく楽しく元気よく⑮☆～ふるさと苑のお昼ごはん！～

ふるさと苑では苑内に週間献立表を張り出しています
献立表が更新されると、今週のお楽しみ献立はなぁに～
と、皆様嬉しそう
そんな期待を感じながら、毎週頑張っていまーす
さてさて、今週のお楽しみ献立は…

うなぎ丼　～山椒はお好みで～
蒸し南瓜のカニあんかけ
白和え
すまし汁

そう
皆様大好きうなぎちゃん
献立をみられた時に、「あれ、土用の丑の日かい？」
いえいえ、そうではございませんが…
皆様に喜んでいただきたく、ご用意させていただきました
夏に食べる印象が強くあるので、この時期は不思議かもしれません～
が、ウナギの旬は秋～冬にかけてとも言われています
気温が下がる時期に、脂肪を蓄えて美味しさが増すようですね
それを確認するためにも、皆様に召し上がっていただきました
さすが、ウナギです…
「うわぁ～、大きいウナギ」「おいしいよ～」
皆様の喜ばれるお顔が拝見できました
四季があることで同じ食材でも違いが生まれて、より食事が楽しめることが
再確認できました