☆おいしく楽しく元気よく㉗☆~ふるさと苑のお昼ごはん!~
立春を過ぎましたが、まだまだ春の足音は先のようですね
週間天気予報にも雪のマークがついていたり、最低気温の表示が0℃に近かったり
三寒四温で春の訪れを楽しみにしていきたいと思います
さて、今週のお楽しみ献立は…
海鮮チャーハン(エビ、ずわいがに、ホタテ貝柱)
和牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
フルーツ杏仁
ふかひれスープ
全部美味しかったでーす
「こんなに具沢山で嬉しいわ何が入っているの??」
みなさん、エビ・カニはすぐに気づいてくださいました
ホタテ貝柱に気づいた方は少数でした
でも、しっかりと良い味を出してくれていました。
オイスターソース炒めはお肉が柔らかで、味付けもよく好評でした。
いつか、主菜として再登場させたいメニューの一つとなりました
フルーツ杏仁はイチゴがよく目立っていたのか、一番最初にイチゴを食べてしまっている方が何名か見られました
旬のフルーツはみなさん本当に喜ばれます