☆おいしく楽しく元気よく㉛☆～ふるさと苑のお昼ごはん！～

3月になりだいぶ暖かくなってきて、過ごしやすくなりましたね

外を散歩しているとつくしを見つけました

春だなぁとほっこりした一時でした

さて、今回のお楽しみ献立は、

海鮮ちらし(カニ・ホタテ貝柱ほぐし)

鮭の親子(ミニ刺身)

ふきと油揚げの炒め煮

豚汁

今回もカスタマイズしてみました

豪華海鮮ちらしの出来上がりです

食事が届くとみなさま「わぁ～」「ちらしの酢飯が好きなのよ～」

そして、何人かの方から「どうやって食べたらいい？？」と質問がありました

もちろん、刺身をちらしの上にのせて豪華海鮮ちらしにしてもいいし、

ちらしはちらし、刺身は刺身でお楽しみいただいても、お好みでどうぞ

入所されている方は苑での食事がメインになりますし、バイキングなど自らが選んでのお食事がないので、

せめて自分のお膳の中のお食事はお好きなように選んで食べていただきたいと思いました

どうしようかなぁ～と悩んで食べることも、脳を刺激するので実は良いことなんですよ