アンニョンハセヨ～ 今回の献立は… そう！ 韓国!! 合盛ビビンバ風 蒸し餃子 フルーツ杏仁 中華スープ 和牛100％でひき肉と小間切れ肉の合盛にしてみました！ 牛肉が苦手な方も召し上がられていらっしゃいました 蒸し餃子 […]

10月に入りましたね～ 食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋 何をするにも動きやすい気候ですし、お天気がいいとなおさら 元気になりますね さて、今回の元気になるお昼ご飯は   ミックスフライ定食 ライス ミックスフ […]

お楽しみ献立も早いもので第弾 これまでは、和食中心の献立できましたが、ここらで変化球 今回の献立はこちら 五目チャーハン角煮添え エビボールのチリソース煮 黒ごまプリン 中華スープ チャーハンはこれまでにも提供させて い […]

秋だというのに天気予報の最高気温が30℃ 日中は真夏のような暑さになっていますね こんな時はしっかり睡眠、水分補給と食事をとることが大事です 体調優先で、無理なく過ごしていきましょう～ さて、ふるさと苑では食事で楽しんで […]

９月２１日は十五夜でしたね～ 窓から見上げる満月は見事なものでした こんなに明るいものなのか～と感動しました ふるさと苑では毎年１５時のおやつに『月廼舎』さんのウサギまんじゅうを ご用意させていただいております 食べてし […]

朝晩の気温がだいぶ落ち着いてきましたね 早いもので、今年もあとヶ月 おいしく楽しく元気になる食事をご用意しまーす さて、今回は誕生会の日の献立です 炊き込みご飯 真鯛の塩焼き 胡瓜とエビの酢の物 季節のフルーツ すまし汁 […]

ハンバーグー そう‼　今回のテーマはハンバーグ 普段のふるさと苑のハンバーグは柔らかく仕上げるため、お豆腐を使用しています が！今回は、和牛100％ハンバーグをご用意させていただきました‼ もちろん、苑で手作り～ 和牛手 […]

第３弾　８月３１日                   エビ天丼(エビ天３本～)                   卵豆腐生姜あん                   オクラの胡麻和え                 […]

第２弾　８月２５日 　　　　　ご飯(千葉県産コシヒカリ) 　　　　　銀鱈西京焼き 　　　　　筑前煮 　　　　　ブロッコリーのおかか和え 　　　　　すまし汁 おや？普段通りの食事かな？ 食べてびっくり！ 魚が違う‼　初めて […]